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Ce regard « geek oriented » sur l’industrie agro-alimentaire est très pertinent et assez drôle. L’actualité nous bassine avec la grippe porcine, ou H1N1 directement issue des dérives de l’élevage intensif. D’un autre côté, on ressent véritablement un besoin de retour à des pratiques plus respectueuses de notre environnement en général, de produits plus naturels.

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Le développement de la grippe porcine est le dernier rebondissement en date de ce qui s’apparente à une série TV palpitante. Est-ce que la race humaine va être décimée par une maladie fulgurante ? Est-ce qu’une entreprise pharmaceutique va parvenir à sauver le monde d’une fin bien pourrie ?

"28 jours plus tard" arrive dans la vraie vie

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Saison 1 : la grippe aviaire

Résumé des épisodes précédents : en 2005, des foyers de grippe aviaire (les poulets donc, nom de code H5N1) se développent en Chine et en Asie du Sud-Est, et parviennent sous certaines conditions à se transmettre à l’homme. Résultat : plus de 250 morts (à janvier 2009, mais de nouveaux cas snt apparus au Cambodge et en Egypte ces dernières semaines) et des millions de bêtes abattues dans tous les pays pratiquant l’élevage. Par exemple en France en mars 2006, plus d’un million de volailles sont sacrifiées dans une espèce de danse ésotérique traditionnelle, connue sous le nom de « principe de précaution ». Lire le reste de cette entrée »

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