Ce regard « geek oriented » sur l’industrie agro-alimentaire est très pertinent et assez drôle. L’actualité nous bassine avec la grippe porcine, ou H1N1 directement issue des dérives de l’élevage intensif. D’un autre côté, on ressent véritablement un besoin de retour à des pratiques plus respectueuses de notre environnement en général, de produits plus naturels.

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